Der Baumarkt TOOM in Gifhorn bot uns im Juli 2025 im Rahmen ihres Ausbildungsprogramms an, für die Krippe gratis zwei Beete gefüllt mit Erde zu bauen. Die Auszubildenden erfüllten damit auch ihren Nachhaltigkeitsauftrag, in dem sie beim Bau ausschließlich Reste von Holz und Erde verwendeten.

Wir nahmen das Angebot dankend an und bekamen zu unseren schönen Hochbeeten auch noch das Saatgut dazu.

Im August 25 begann dann unser Projekt „Gemüsebeet“.

Die Kinder verteilten das Saatgut, bedeckten es ein wenig mit Erde und fügten aus kleinen Gießkannen Wasser hinzu.

Die pädagogischen Fachkräfte begleiteten das Projekt pädagogisch mit Erklärungen und unterstützten die Kinder bei der Aussaat und der weiteren Pflege der Beete.

Die Kinder zeigten sich beim täglichen Gießen als gute GärtnerInnen, staunten als die ersten Keimlinge sich zeigten und beobachteten mit Interesse die Veränderungen und den Wachstumsprozess. Inzwischen haben wir die ersten Radieschen geerntet und sie uns schmecken lassen. Die Kinder fanden das toll. 

Inzwischen sind auch die Erbsen reif. Demnächst werden wir noch Erdbeeren pflanzen.